| Zdrada przeciwutleniaczy |
|
|
| Wpisała: _salome_ | |
 Szeroko reklamowane, dostępne bez recepty... jako źródło młodości i długiego życia. Są jednak bardzo silnie działającymi substancjami, których ilość w organizmie musi pozostawać w restrykcyjnie przestrzeganych granicach. Ich przekroczenie bowiem, tak jak i niedobór tych substancji - może nam bardzo poważnie zaszkodzić!Szybko zyskały popularność jako pogromcy wolnych rodników. Przeciwutleniacze miały chronić przed chorobą Alzheimera, chorobą niedokrwienną serca, miażdżycą, chorobami nowotworowymi i trzustki. Jednak najnowsze badania amerykańskich naukowców wykazały, że suplementy zawierające niektóre przeciwutleniacze nie przedłużają życia! Analiza przeprowadzonych testów wykazała, że przyjmowanie beta-karotenu, witamin A i E nie wspomaga zdrowia, a przeciwnie - prawdopodobieństwo zgonu zwiększa się o 5%! Naukowcy apelują o większą ostrożność przy zażywaniu zawierających je suplementów. Są bowiem pomocne, gdy pacjent cierpi na znaczny ich niedobór. W przypadku witaminy A, której jedną z biochemicznych funkcji jest współtworzenie rodopsyny - substancji niezbędnej do utrzymania pobudliwości komórek zmysłowych siatkówki oka - nasz organizm potrafi produkować ją z karotenoidów (żółtych barwników). Znacznie lepiej postąpimy, zamiast łykać kapsułki, spożywając pokarmy, które są jej naturalnym źródłem: wątroba, jaja, masło, mleko, tran, marchew, pomidory. Nadmiar tej witaminy w pierwszej kolejności prowadzi do zmian zabarwienia skóry, wypadania włosów. Jeśli nie cierpimy na ślepotę zmierzchową czy łuszczenie się skóry - nie ma potrzeby jej sztucznego wprowadzania do ustroju. Naturalnymi źródłami witaminy E są natomiast: oleje roślinne (sojowy, słonecznikowy), orzechy, kiełki pszenicy, wątroba, jaja i ryby. Jeśli nie mamy stwierdzonych wyraźnych niedoborów tych substancji, należy ich naturalne zapotrzebowanie w organizmie uzupełniać urozmaiconą dietą, gdyż są one warunkiem utrzymania organizmu w stanie fizjologicznej równowagi. Lecz gdy przyjmujemy je, by zachować długowieczność, może to poważnie zaszkodzić naszemu zdrowiu, a nawet zagrozić życiu. _salome_ Najnowsze artykuły:
Starsze artykuły:
|