Składniki:

• 200g szynki

• 4 łyżki majonezu

• 15 szt. pieczarek

• 100 g żółtego sera

• 2 żółtka

• 2 łyżki oleju

Procedura:

1. Szynkę i nóżki od grzybów kroimy w drobną kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2. Wymieszać pokrojoną szynkę i nóżki grzybów z tartym serem, żółtkami ,dodać majonez oraz przyprawy.
3. Kapelusze grzybów napełnić przygotowanym farszem i ułożyć je do naczynia posmarowanego olejem
4 Grzyby piec w piekarniku na małym ogniu 10-12 miny.